viernes, 26 de diciembre de 2014

Beefeater Christmas Place: christmas pop-up

Las navidades en Madrid nos ofrecen un montón de nuevos planes, planes efímeros que simplemente merece la pena acercarse a ver, antes de que los cierren

Foto: La gastroteca de Elena

¿Os acordáis del precioso Manzana Mahou 330 que abrieron en verano? Pues bien, este invierno llega al palacio de Santa Bárbara Beefeater Christmas Place: 

Foto: La gastroteca de Elena

Con un aire rústico que te sumerge directamente en una cabaña de montaña. Es una terraza con una estructura de madera que aunque techada está al aire libre. Han puesto calefactores por todo el espacio y además, por si acaso, unas mantitas al más puro estilo inglés. 

Foto: La gastroteca de Elena

Tienen una carta de bebidas basadas en la ginebra, Beefeater por supuesto, pero siempre puedes pedir un café calentito :)
Además y para acabar de completarlo, dentro del palacio, Meaning ha conseguido un mercadillo navideño, que merece la pena visitarlo para coger mil millones de ideas para los regalos de Reyes. El 10% de lo recaudado en este mercadillo lo donarán a un proyecto educativo en Etiopía. 
Pero ¡atento, que sólo estará abierto hasta el 5 enero!

Foto: La gastroteca de Elena

¿Te atreves a refugiarte en el centro de Madrid?


 Información clandestina
- ¿Dónde? Calle Hortaleza, 87
- ¿Cuándo? De lunes a domingo de 09:00 a 1:00
- ¿Cuánto? Precio café 2 €.



Gastrobesos,


Elena :)



lunes, 22 de diciembre de 2014

El columpio: new in

Recién estrenado. Recién abierto. Hoy con gusto os propongo:

Foto: La gastroteca de Elena

De los creadores de "Le cocó" llega a la zona de Alonso Martínez, "El columpio", el que sin duda será uno de los restaurantes de moda en este invierno madrileño.
Cuenta con un espacio muy muy amplio y muy bien iluminado, sobre todo con los ventanales que posee en los extremos del restaurante.

Foto: La gastroteca de Elena

Los camareros son súper agradables al igual que el sumeiller, que dirige el restaurante y que cabe decir que tiene un gusto exquisito para la elección de los vinos de la carta. 

Foto: La gastroteca de Elena 

Nada más pedir la bebida, te sacan unos bollitos de pan con una fuente descomunal de mantequilla salada que está para chuparse los dedos. 
Mi gastrorecomendación, y más si sois amantes de la trufa negra como servidora, no os vayáis sin probar su increíble pizza de trufa y setas. Espectacular.

Foto: La gastroteca de Elena

Y si os habéis quedado con hambre, el sabor de la carne de las minihamburguesitas os acabará de encantar. Se nota que son caseras. Como nos gusta. 
Para acabar con dulce, y sólo apto para valientes, el coulant de chocolate. Con un corazón de chocolate calentito por dentro y helado de vainilla frío por encima, desearás que no se acabe nunca. Para acabar de completarlo, la mermelada también está calentita.

Foto: La gastroteca de Elena

¿Qué mejor plan para disfrutar una buena mesa rodeada de amigos?


 Información clandestina
- ¿Dónde? Calle de Caracas, 10
- ¿Cuándo? De lunes a domingo de 09:00 a 1:00
- ¿Cuánto? Precio medio 18 €.



Gastrobesos,


Elena :)



viernes, 5 de diciembre de 2014

La tita Rivera: plan de domingo

¿Qué mejor plan hay un domingo que tomarse un buen brunch? Esta tradición americana que aúna el desayuno (breakfast) y la comida (lunch) es la que vengo a proponerte hoy aquí de la mano de "La tita Rivera" 

Foto: La gastroteca de Elena

Bajo una estética algo industrial mezclada con esa madera que te hace sentir como en casa, aparece, al fondo del local, la magia de esos patios interiores que tanto nos gustan:

Foto: La gastroteca de Elena

Y esos detalles que nos tienen enamoradas:

Foto: La gastroteca de Elena

Puedes pedir platos sueltos y conformar el brunch como tú quieras o puedes directamente pedir el menú que te proponen, que la verdad, es muy completo. Nos decidimos por este menú, el cual constaba, para beber, de una copita de cava, un café o té y un zumo (por persona).
Para comer, comienzan abriéndote el apetito con el dulce. La encargada de esto es una cestita de minibollería que tiene 4 piezas, croissant incluido ;) 
Y cuando ya lo ha conseguido, pasan directamente a lo salado. Dos bagels, que es un tipo de pan redondo americano, a elegir entre la selección que te ofrecen. Definitivamente, el de salmón merece la pena probarlo. Y ya para acabar, una riquísima ensalada para compartir:

Foto: La gastroteca de Elena

Y no os preocupéis, que aunque sea diciembre, el patio cuenta con calefactores. Pero si además sois de los frioleros, "La tita Rivera" lo tiene todo pensado:

Foto: La gastroteca de Elena



 Información clandestina
- ¿Cuándo? De lunes a domingo de 10:30 a 1:30
- ¿Cuánto? Precio brunch 15 €.


Gastrobesos,


Elena :)